A 22ª edição da Feira do Peixe Vivo de Araucária, promovida pela Prefeitura do Município de Araucária e organizada pela Secretaria de Agricultura (SMAG), acontece nos dias 04 e 05 de abril, das 09h às 21h, no Parque Cachoeira.
Uma novidade para esta edição é que, além do concurso do maior peixe e da degustação do caldo de peixe (sempre das 19h às 20h), a feira contará também com estandes de produtores de hortaliças e frutas.
De acordo com o responsável pelo Departamento de Piscicultura da SMAG, Alcir Staidel, o objetivo do evento é escoar a produção dos piscicultores do município e garantir aos visitantes da feira o fornecimento de peixe fresco para ser consumido na Sexta-Feira Santa (06 de abril), feriado religioso no qual os cristãos costumam consumir peixe ao invés de carne nas refeições.
“A Prefeitura realiza essa feira desde 1991, sempre na época da Semana Santa, para aproveitar o período em que as pessoas costumam comer mais peixe. É uma maneira de contribuir com o escoamento da produção de mais de 30 piscicultores de Araucária e, ao mesmo tempo, garantir aos visitantes da feira o acesso ao peixe fresco por um preço abaixo do mercado”, explica.
A expectativa da SMAG é vender mais de 22 mil kg de peixes, entre tilápias, carpas, bagres e outras espécies de água doce. “Percebemos que nos últimos anos as pessoas estão consumindo mais peixe, por ser uma carne saudável e saborosa. Por isso, acreditamos que o movimento e as vendas dessa edição da Feira do Peixe Vivo sejam melhores que no ano passado”, finaliza Staidel.
