Coluna Risotolândia

Na hora da merenda, no almoço em família ou nas festas de aniversário, as crianças compartilham mais do que alimentos: criam vínculos, descobrem sabores e constroem memórias.

Coluna Risotolândia mostra como a alimentação hospitalar vai além do valor nutricional do prato e se torna parte do cuidado, do acolhimento e da recuperação do paciente.

Coluna aborda o trabalho que antecede cada refeição servida nas escolas e o papel do nutricionista no planejamento de cardápios, na segurança dos alimentos e na formação de hábitos.

Nutricionista Larissa Biggi explica como a alimentação oferecida pelas empresas impacta a saúde, o bem-estar e a produtividade dos colaboradores.