Não devemos confundir alhos com bugalhos
Ditado de origem lusitana, confundir alhos com bugalhos remete a forma semelhante entre os bulbos utilizados como tempero e as galhas formadas nos troncos de carvalho, árvore comum no continente europeu. A confusão das formas comprometerá o sabor desejado e precisa ser evitada. Os recentes e trágicos atentados terroristas à publicação francesa Charlie Hebdo reavivaram […]
