Por muitas décadas em Araucária, era perfeitamente normal criação de animais domésticos mesmo dentro do perímetro urbano. Praticamente todas as casas possuíam quintais nos fundos e o terreno era utilizado pelas famílias para criação de animais domésticos e também para hortas. Em quase todas as casas podiam ser vistas criações de galinhas, porcos, carneiros, patos, coelhos e algumas pessoas que tinham um terreno maior criavam vacas, cavalos, bois, todos esses animais eram considerados domésticos e para consumo próprio, assim como as hortas, plantadas e nos fundos das quintas tinham todo o tipo de temperos, legumes usados diariamente na cozinha. Enfim, a maior parte dos produtos utilizados na alimentação diária eram produzidos nas próprias residências.

Mesmo com produções de aves e ovos nas residências, houve uma granja de aves situada na Rua Dr. Victor do Amaral esquina com a Rua Manoel Ribas de propriedade do Sr. Vicente Incot (in memoriam) que por muitos anos, se destacava pela criação de aves e produção de ovos dentro de nossa cidade. O comércio chamava-se Granja Araucária e tinha toda a estrutura que uma granja deve possuir desde a criação de aves desde pintinhos, passando pela produção de ovos, abate, comércio e transporte, a granja possuía uma frota de caminhões e veículos frigoríficos para transporte e entrega das aves.

A foto apresenta a Família Incot acompanhando o Sr. Vicente enquanto ele alimentava as aves. A granja ocupava grande parte do terreno, os barracões e estufas, possuía dezenas de empregados e todo esse comércio era feito de maneira artesanal, não havia mecanização na produção, todas as aves eram tratadas pelos empregados, o que garantia produtos de primeira qualidade.

Essa granja, esteve presente até a década de 60, logo nos anos 70 o Serviço de Vigilância Sanitária cumprindo determinação do Ministério da Agricultura passou a proibir a criação de animais domésticos nas residências e a Granja Araucária, por fazer parte do centro de Araucária consequentemente encerrou suas atividades.

Os barracões foram demolidos, algumas das antigas construções mais tarde foram alugadas para diversos tipos comerciais, como revenda de motocicletas, pista de boliche e pizzaria. Parte da residência era um Consultório Odontológico, até recentemente diversas destas construções ainda faziam parte das obras daquele endereço, atualmente parte de todas essas construções foram demolidas e o terreno limpo.

Para quem não reconheceu ou não sabia o que era no endereço, sua localização é na esquina do outro lado do Hotel Rihad. Eram tempos mais simples e com certeza tempos que passaram e deixaram saudades.

Texto de TEREZINHA POLY – Administradora da Página Araucária uma Cidade uma Saudade do Facebook.

Edição n.º 1468.