Empreendedor monta casinha de ovos caipira no sistema “auto service”

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Empreendedor monta casinha de ovos caipira no sistema “auto service”
O sistema de venda de ovos onde o cliente mesmo se serve tem tido uma ótima aceitação. Foto: Marco Charneski

Confiança é a palavra chave do negócio criado pelo jovem empreendedor Luís Fernando. Inspirado em um sistema muito comum na Europa e Estados Unidos, ele criou em Araucária, mais exatamente na área rural de Colônia Cristina, um auto service de ovos caipira. A ideia, bastante simples, mas ao mesmo tempo inovadora, consiste em uma “casinha de ovos”, que ele montou no portão da chácara da mãe, onde o próprio cliente pega a dúzia de ovos e paga, depositando o valor de R$ 10,00 em uma urna. E se precisar de troco, tem uma caixinha especial para este fim. “Temos que estimular as boas práticas de vendas e acreditar que podemos confiar uns nos outros. Os nossos consumidores entenderam a filosofia do projeto, e a adesão tem sido bem positiva”, disse Luís.

Segundo o araucariense, a ideia também veio porque muitas vezes eles deixam de vender, já que muitas pessoas passam pela propriedade, chamam pelos donos e nem sempre tem alguém para atendê-las. “Agora os clientes não correm mais o risco de perder a viagem e nem nós de perder vendas. Os ovos, sempre fresquinhos, estarão ali, ao alcance deles”, acrescentou. E para incentivar o consumo consciente, na plaquinha da casinha ainda tem um recadinho para os clientes, pedindo que, na medida do possível, devolvam as embalagens de papel após consumirem todos os ovos. Essa prática permite que elas sejam reaproveitadas, ao invés de irem para o lixo.

Virou negócio

A família do Luís produz ovos caipira há muitos anos e até então comercializava com a marca Ovos Bel. A produção é vendida para o comércio em geral e para consumidores finais. A partir desse novo projeto, o empreendedor decidiu criar um nome mais atrativo para o negócio, que passou a se chamar “Ovos Confiança”, uma vez que o sucesso da iniciativa depende justamente da relação de confiabilidade entre vendedor e cliente. “A ideia veio quando a minha irmã, que mora na Inglaterra, foi passear pelo interior daquele país e viu algumas casinhas de ovos em frente as chácaras, onde as próprias pessoas pegavam a sua dúzia e deixavam o dinheiro. Isso chamou a atenção dela, pois nossa família trabalha com a venda de ovos. Quando ela me contou, fiquei inspirado e não pensei duas vezes. Montei uma casinha semelhante, no portão da chácara da minha mãe, e as pessoas estão adorando, elas pagam direitinho”, comentou o empreendedor.

A ideia deu tão certo que o Luís se empolgou e a “Ovos Confiança” virou uma empresa. Agora ele quer implantar esse sistema em condomínios. “Para os condomínios a ideia é um pouco diferente, queremos colocar pequenos carrinhos com ovos caipira, onde faremos o reabastecimento pelo menos duas vezes por semana. Assim, os moradores terão ovos sempre fresquinhos, diretamente do produtor, sem passar por atravessadores”, explicou Luís. Ele disse ainda que a proposta é que esses carrinhos fiquem em locais protegidos do sol e da chuva, em uma área comum do condomínio, onde todos possam ter acesso.

Serviço

Se você ficou curioso em conhecer a “casinha de ovos caipiras”, o endereço é avenida São Casimiro, Km 7, na área rural de Colônia Cristina. O telefone de contato é (41) 99571-1032.

Texto: Maurenn Bernardo

Publicado na edição 1266 – 17/06/2021

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