A seleção dos melhores pratos será feita durante a 5ª Festa do Peixe Vivo
Visando repetir o sucesso da edição anterior, este ano a 5ª Festa do Peixe Vivo de Araucária fará mais um Concurso de Culinária à base de peixe. Na competição só serão aceitas receitas preparadas com as espécies de peixe de água doce, criadas nos pesque-pagues do município.
Para participar, o interessado deve residir em Araucária e ter idade mínima de 16 anos. As inscrições podem ser feitas até sexta-feira, 30 de março, na sede da SMAG, na rua Júlio Szymanski, 72, centro. É necessário levar as fotocópias da RG, CPF, comprovante de residência e a receita que irá concorrer.
A receita deverá ser criada pelo participante e, em caso de plágio, o concorrente será desclassificado do concurso. Os três jurados ligados à área de gastronomia e nutrição avaliarão a apresentação do prato, o sabor e a criatividade.
O julgamento dos pratos será no dia 5 de abril, às 18 horas, na Praça de Alimentação da Festa. O 1° lugar ganhará uma fritadeira elétrica, o 2º lugar um fogão industrial de duas bocas e o 3º lugar uma estufa de alimentos
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Serviço: A 5ª Festa do Peixe Vivo será nos dias 4 e 5 de abril, das 8h às 22h, no Parque Cachoeira, sito à Rua Ceará, 65, Jardim Iguaçu. A entrada é franca.
