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Tererê cresceu e agora tem restaurante
O buffet por quilo tem uma grande variedade de pratos quentes e frios, sempre fresquinhos

Quem mora em Araucária e quer apreciar uma comidinha caseira preparada no capricho não precisa ir muito longe. No Centro, existe um cantinho delicioso, que tem tudo o que você procura. O Café e Lanches Tererê, que agora mudou, e para melhor.
O ponto foi ampliado e agora também tem um restaurante, que todos os dias serve um cardápio caseiro e bastante variado, no horário do almoço.
Mas o Tererê não é só mais um restaurante que surgiu na cidade. Quem entra no local sente um clima gostoso e aconchegante, com as mesas sempre arrumadinhas e limpinhas, os funcionários preparados para atender bem os clientes e a comida fresquinha, feita minutos antes de compor o buffet.
“Eu amo o que faço e procuro passar este sentimento para as minhas funcionárias, e isto acaba se refletindo na comida que oferecemos e no bom atendimento”, conta a proprie-tária Terezinha Soares Marin.

Tererê cresceu e agora tem restaurante
O local ficou bem mais amplo para receber os clientes

Dedicação
Ela pode se considerar uma empreendedora de sucesso, porque desde que abriu o ponto, em 2004, com uma modesta lanchonete, batalhou bastante para que os negócios prosperassem. “Ficamos cerca de cinco anos atendendo em um espaço bem limitado, mas sempre com um excelente movimento, tanto que em novembro de 2009, percebendo a necessidade urgente de expandir, ampliei a lanchonete, passando a oferecer um espaço bem mais amplo”, recorda.
Passados cerca de 10 meses da última reforma, o Café e Lanches Tererê começou a ficar pequeno novamente. Foi quando a empreendedora Terezinha resolveu fazer mais uma ampliação, desta vez abrindo um restaurante, com capacidade para cerca de 70 pessoas. “As pessoas estão gostando porque mantemos a mesma qualidade dos nossos lanches, doces e salgados. Procuramos variar o buffet todos os dias. Temos 8 pratos quentes, 10 saladas e vários tipos de sobremesas. Mas ainda mantemos os pratos prontos servidos na lanchonete para quem prefere fazer uma refeição mais rápida”, explica Terezinha.
Além de tudo isso, a Tererê ainda funciona como confeitaria, atendendo a encomendas de bolos, doces e salgados.
Toda esta estrutura também exigiu uma ampliação no quadro de funcionários. Quando começou, o Tererê tinha apenas duas funcionárias, na ampliação passou para 8 e agora a equipe tem 14 pessoas.

Serviço: O Café e Lanches Tererê e Restaurante fica na Avenida Archelau de Almeida Torres, 44, Centro, e o telefone é 3031-2800. A lanchonete abre de segunda a sábado, no horário das 7h30 às 20 horas, e o restaurante abre para o almoço, das 11h às 14h30, no sistema buffet por quilo.

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